백진주’쌀 브랜드 개발
홈플러스 전국 56개 지점 도정기 설치, 판매

농림축산식품부 선정 이달(8)의 농촌융복합산업인()으로 안동시 최해천 한국라이스텍 대표가 선정됐다.

최해천 한국라이스텍 대표

최 대표는 안동지역을 대표하는백진주라는 품종의 쌀을 브랜드화하고 지속적인 연구개발을 통해 다양한 쌀 가공제품을 개발·판매하는 등 우리 쌀의 부가가치를 높이고 있다는 점에서 심사단으로부터 높은 평가를 받았다.

특히 최 대표는 홈플러스 전국 56개 지점에 즉석 도정기를 설치·운영(2005)하고, 이를 통해 확보된 신뢰도와 브랜드 이미지를 기반으로 쿠팡, 네이버, SSG 등 온·오프라인 판매망을 통해 쌀 가공제품을 판매하고 있다.

또한, 재배농가의 지속적인 교육, 컨설팅 등 엄격한 사후관리 체계를 마련해 소비자의 신뢰를 쌓아가는 한편, 매년 지역의 저소득·소외계층에게 쌀 나눔 행사를 펼치고 있다.

지난해에는 코로나19로 어려움을 겪고 있는 지역민을 위해 1,600만 원 상당의 쌀 가공품을 기부하는 등 지역사회와의 상생에도 앞장서고 있다.

한국라이스텍은 167개 지역농가와 계약재배 등을 통해 연간 2400t의 원물(, 쌀 등)을 조달하고(1), 쌀 크래커·과자 등을 제조·가공하고 있으며(2), 다양한 온·오프라인 통해 판매(3)하는 농촌융복합산업 인증경영체이다.

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